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桃ジャム限定販売のお知らせ
桃のコンフィチュール限定販売のお知らせ。。。 桃のコンフィチュール、 第1弾は「白鳳」から始まります。 使用した桃の果実の糖度がとても高いので ジャムにしたら まあ味の濃いこと! 香り高いこと! そして ピンクの色がなん…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。。 イートインにて デザートを召し上がられた後 お誕生日と、 1回目の結婚記念日のお祝いを お二人で。 記念日のプレートBは おまかせ仕様。 メッセージ付きのケーキをお出しした時、 奥様が 「あ、緑…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。。 とてもお世話になった方へ 美味しい緑のいちじくがあったので これは絶対食べて欲しいなぁと思い 色々お世話になったお礼に プレゼント いつも親身にありがとうございます。 本当に 本当に嬉しかったで…
Custom Order Cake
マンゴーのケーキをおまかせでご注文。 酸味が苦手だということで まったりカスタードクリームと マンゴーだけ使用したムースをつなぎに。 果物は 極力包丁を入れない方が 美味しいと思うので 華やかな飾り切りを あえてご希望さ…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。。 「桃とマンゴーを使ったケーキ」のご依頼。 ご家族の中で マンゴーが好きな人と 桃が好きな人がいらっしゃるらしい。 甘〜い桃と 完熟のマンゴーが たっぷり盛られたタルトに マンゴームースをそっとか…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。 Instagramに以前アップした ピンクのケーキ、 もしくはフルーツいっぱいの感じで・・と そう言って ご主人から奥様へ お誕生日のケーキのご注文。 きっと ピンクの似合う 可愛いらしい奥様なん…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。。 佐藤錦とピスタチオのマカロン。 イートインにて シーズンデザートを2品づつ召し上がった後 ケーキもそのまま 切り分けて召し上がられるということで おまかせでホールケーキのご依頼。 予約時に記載は…
Custom Order Cake
HAPPY BIRTHDAY。。。 お隣の ワンちゃんのお家、Tさんのお誕生日。 普段から 何かと気にかけていただいて たまに 美味しい差し入れなんかもしていただく。 Tさんのお料理は いつも 愛情がこもっていて 季節の…
Catering DESSERT
ケータリングデザートのご紹介。。。 重なるときは重なるもので このところケータリングのご依頼が続く。 今回はサンワカンパニー様のイベントの様子。 何年か前の 店舗移転のオープニングの時にも ご利用いただいた企業様。 あの…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。 喜寿を迎えるお母様の お祝いケーキのご依頼。 嬉しいことに そのお母様は 私のガトーショコラが大好きだそうで それは外せないとの書き添えが。 そして 「それと合うかは分からないけど いちじくと…
佐藤錦のタルト 第2弾 限定販売のお知らせ
佐藤錦のタルト第2弾、限定販売のお知らせ。。 今年は 佐藤錦の種を抜いた中に とろっとミルクのソースを入れたバージョン。 ご好評につき 第2弾が決定いたしました! 。。。。。。。。。。。 佐藤錦のタルト (限定12台) …
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。 結婚15周年のお祝いに、 ご結婚された 2002年のDelamotteと合うような 「白桃を使ったケーキ」をご要望。 6歳の息子さんと 3人で召し上がるとおっしゃったので 食べやすいようタルトにし…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。 いつも お誕生日ケーキをご注文くださるお客様。 「夏らしいケーキ」をご要望。 爽やかに。 マンゴーパッションのムースと さっぱり グレープフルーツ、 ゴールデンパインに マンゴーとライム さあ 夏…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。。 限定「佐藤錦のタルト」 本日お休み返上で さくらんぼの種ぬき、 右手、 相当もってかれました。。。 お知らせです。 明日、明後日のお渡し分で あと2台ほどできそうです。 ご希望の方は ご予約ご連…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。 マンゴーのケーキのご要望。 お父様から娘さんへ お誕生日のお祝いケーキ ご長女さん、次女さんのお誕生日にも ケーキをお作りしたばかり 立て続けだけれど 三女の方にも平等にお祝いしなきゃ 怒られる。…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。。 4歳の男の子のお誕生日ケーキ。 男の子のご希望で 「チョコレートとぶどうを使ったケーキ」 をお作りすることに。 ぱきっと シュッと 男の子だからね。 4歳のおたんじょうびおめでとう!
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。。 ご予約名になんだか見覚えがあった 何度か記念日のやお祝い事のたび ケーキをご注文くださるお客様。 そういえばお子さんは いちごが大好きだったっけ。 もういちごの季節は終わりに近く でもなんとかな…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。 「無花果を使って四角のケーキ」 のご要望。 結婚3周年なので 何か「3」をイメージできるものを・・ とのことだったので カットの違ういちじくを3つ。 いちじくって昔から大好き。 「香りを嗅い…
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。。 少し早い「父の日」のサプライズ 子育てだったり 生き方だったり 正解のない事柄に 自分の思う「一番」を選択することは 未来の自分に 一番誠実でいることなんだと思う そして 選択したことを 継続し…