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About Holiday & Studio

 10月のお休み

<10月のお休み> 1日(火) 10、11日(木、金) 18日(金) 24日(木)

9月のお休み

<9月のお休み> 2日(月) 13日(金) 19日(木)

8月のお休み

9日(金) 18日(日) 25、26日(日、月)

About New Item

新商品のご紹介。。。

ポポーの果実が熟した香りは カスタードクリームのように甘く マンゴーや林檎やバナナの いいところを全部集めたような 華やかな香りを放ちます。 残念ながら その実の繊細さから輸送に不向き。 日持ちもしないので お店ではまず…

お花

名古屋時代から ずっと支えてくださっているお客様が オープン時期を外して お祝いを送ってくださった。 その細やかなお心遣いと それを製作してくれた 友人でありfloristの yuka fukushimaの愛を 今朝、受…

ほおずきのボンボンショコラ

フォンダン仕事って 久しぶりだな。 日本は 湿度が高いからなのか フォンダンの糖度が高いから 日本人の口には甘すぎるからなのか フォンダンを触る機会がとんと少ない。 個人的には好きなので せっかくなので ほおずきショコラ…