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特注ケーキのご紹介。。 お誕生日に 桜をイメージした華やかなケーキで 30代を勢い良くスタートできるような 勢いのあるようにとご要望。 そして紫のものを何か加えて欲しいとのこと。 今年はお花見にも出かけられなく それでも…

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特注ケーキのご紹介。。 「チョコレートケーキで  苺がお花になったイメージ」のケーキをご要望。 なんとなく苺のバラを 咲かせてみたのだけれど お渡しの際に お祝いですか?と伺うと コロナ自粛で外に行けないから お家で楽し…

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特注ケーキのご紹介。。 ご自身のお楽しみのために おまかせのケーキをご要望。 前回が栗のケーキだったので 今度は 苺のフレジェを食べていただきたいな。 お家でのティータイムが 華やぎますように!

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特注ケーキのご紹介。。 ベリー系のケーキをご要望。 木苺が とてもいい顔をしていたので ピンクのグラサージュに たくさんのベリーを 山盛りに。 ケーキが 明るい気持ちを運んでくれるといいなと 願いながら 投稿しています。

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特注ケーキのご紹介。。 お鮨屋さんの2周年のお祝いに 大きなサイズのケーキをご要望。 お祝い事なので 真っ赤な 大きな大きなお花の大輪がいいな。 2周年、おめでとうございます!

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特注ケーキのご紹介。。 いつもお世話になっている方のお誕生日に いちごのショートケーキのご要望。 ご年配の方なので 柔らかいスポンジのショートケーキを・・ とおっしゃって そのご配慮に ご依頼主の細かな気配りを感じて 優…

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特注ケーキのご紹介。。 いつも とても上品な物腰で 纏う空気感が ふんわり澄んでいる 素敵な女将からのご依頼。 お店の大切なお客様へ贈られるそう。 きちんとした感じが好まれるかなと思ったので りんごで 幾何学模様を描いて…

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特注ケーキのご紹介。。 うさぎの好きなお母様のお誕生日に 「うさぎのイメージ」のケーキをご要望。 求肥で包んだ苺ケーキに ホワイトパールを並べて ふわふわ しっとりマットな うさぎ。 どうしても ご両親にケーキを食べさせ…

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特注ケーキのご紹介。。 ホワイトデーのお返しに レディメイドでなく ただ一つのものを!と 弊店のオーダーケーキをご注文いただいた。 「可愛い」よりも 「かっこいい」イメージのケーキをご要望だったので 男性的にモノクロの …

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特注ケーキのご紹介。。 名古屋の時は 「色」をテーマに デザートを作っていた。 出したお皿は 次の季節にはもう出てこない 一期一会の楽しみを 味わっていただきたかったから。 名古屋にご来店されたお客様で その時に召し上が…

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特注ケーキのご紹介。。 「季節のフルーツを使って おまかせケーキ」のご要望。 いちごのフレジェは 是非召し上がっていただきたいな。 その晩、 美味しかったと お礼のメールをいただき 良かったあ。。 と、嬉しくなりました。

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悲しいご紹介。。 オーダーケーキは 前日までの前金にて承っております。 こちらのケーキは ご注文のお客様には届きませんでした。 前日までにご入金が確認できなかったけれど キャンセルのご連絡もなかったので 万が一のことを考…

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特注ケーキのご紹介。。。 「季節のフルーツを使ったお誕生日ケーキ」 のご要望。 男性向けだったので 黒多めで キリッと凛々しく。

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特注ケーキのご紹介。。。 「高さが8〜9センチまでの 花束のような華やかなケーキ」をご要望。 高さ制限の訳は なんとテーブルマジックに 使うらしいのです。 なんだかワクワクしませんか? マジック中 その向こうのお客様が …

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特注ケーキのご紹介。。 「ビンテージの美味しいシャンパンと一緒に  いただけるフルーツを使ったケーキ」のご要望。 時を重ねた 大切なシャンパンとともに・・と 考えてくださったのが嬉しくて 私も とっておきの時に使おうと …

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特注ケーキのご紹介。。 カナダ留学からご帰国される お嬢さんのお誕生日に 「フルーツを使った  綺麗で驚いてくれるケーキ」のご要望 久しぶりの日本で ご家族と一緒に祝うお誕生日は きっと 幸せが溢れていることでしょう

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特注ケーキのご紹介。。 ゴッホの 「星月夜」をイメージしたケーキのご要望。 鮮やかなモーニングスターと 村里の青闇 ブラックベリーの糸杉が 彼の心情を語りかけてくるよう。 暗い気持ちになるのは好まないので ポップな感じに…

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特注ケーキのご紹介。。 「苺のフレジェの  エグゼクティブなケーキ」をご要望。 ロゼのシャンパンで作る まんまる プチプチのゼリーは 透き通った 水晶玉のように ちりばめられた 宝石の輝きを放つ。 苺の赤が 透けて ルビ…

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特注ケーキのご紹介。。 20歳のお誕生日にオーダーケーキをご要望。 「20歳のお誕生日」って なんだかとても 特別だった気がする。 大人になって 誇らしいような でもなんだか不安で 子供のままでいたいような 誕生日を迎え…

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特注ケーキのご紹介。。 ケーキの中で一番好きな 「モンブラン」をご要望。 ちょうど バレンタイン当日のお渡しだったので 飾りに少しだけ削りチョコレート。 昨今の バレンタインの風潮や起源はともあれ 大切な方に 大切な心を…

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