Category / 特注ケーキ
Custom order cake
特注ケーキのご紹介。。 お誕生日のお祝いに 苺をたくさん使った 真っ赤なフレジェのご要望。 苺の並べる向きを ちょっと変えてみたら、 まるで苺達が おててをつないでいるみたい！ 仲良しの気分になって ほっこり。
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特注ケーキのご紹介。。。 この人に 食べてもらいたいとか、 喜んでもらいたいと思って作ったお菓子だから 「美味しい」と 言葉が返ってくるのか 私が作った その心を受け取ろうと 大切に食べてくれるから 美味しく感じてくれた…
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特注ケーキのご紹介。。。 ご主人のお誕生日ケーキ。 お酒を使わない チョコレートケーキで 苺とバナナとオレンジを 使って欲しいと 毎回おんなじご要望。 ２人の息子さんが 揃ってインフルエンザに かかってしまったらしく 日…
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特注ケーキのご紹介。。 合格祝いに レアチーズケーキをご要望。 フルーツ全般にアレルギーがあるそうで 今回のレアチーズに レモンの酸味も柑橘リキュールも使えない。 考えた末 ヨーグルトを少し足して 優しい酸味のレアチーズ…
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特注ケーキのご紹介。。 お母様のお誕生日に 「おまかせで チョコベース、フルーツを使ったケーキ」をご要望。 なんどもオーダーをいただいているので いつもと少し違った印象のものをお届けしたくて 最近お気に入りのお花のリン…
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特注ケーキのご紹介。。 還暦を迎えるお母様のお祝いに 「お花か植物をモチーフに 赤くて華やかなケーキ」をご要望。 丁寧な文章を書かれる 娘さんからのご依頼だったので 優しいご家族だとイメージし 真ん中に一粒、 苺のお花…
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特注ケーキのご紹介。。 女性向けのお誕生日ケーキを 華やかな感じに・・とご要望。 女性らしく 「お花」の型をチョイスしたので 苺ミルクみたいな ピンクのグラサージュが映えて とびきりキュートな印象に。 ケーキを受け取りに…
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特注ケーキのご紹介。。 お菓子教室ベーシックコースでの タルトシトロン、 違うパターンでもうひとつご紹介。 そのときの気分で 色々表情が変えられて お菓子づくりって楽しいな〜と いつも思います。 さてさて次回は２月１日の…
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特注ケーキのご紹介。。 昨日行われた お菓子教室ベーシックコース。 タルトシトロンの レモンのクリームは いろんなレシピがあるけれど 私はこのタイプが好き。 しっかりと焼いた タルト生地との相性が抜群。 たまに無性に食べ…
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特注ケーキのご紹介。。。 お母様のお誕生日に 白と緑と苺のケーキのをご要望。 ピスタチオのリングの中に 緑のフルーツたちを いろいろ集めて 真っ白なホワホワで 「華やか」に。 お母様のお誕生日ですもんね。 もちろん 切っ…
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特注ケーキのご紹介。。 お花のフリージアをタルトにして お誕生日ケーキを作って欲しいとご要望。 フリージアが咲く前の 蕾がちょんちょんと並んでいる 可愛いらしい花束をイメージしながら クリームで ぷっくり咲く直前のお花を…
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特注ケーキのご紹介。。 お花の好きなおばあちゃんのお誕生日に 苺と生クリームたっぷりの オーダーケーキをご注文。 以前ご紹介した 芍薬のケーキのような外観が ご希望だったのけど 季節柄、 梨の入荷がないので 今回はりんご…
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特注ケーキのご紹介。。 お母様のお誕生日に ベリーとショコラの 豪華なケーキをご要望。 テリーヌショコラを薄くスライスして ヒラヒラっと飾った上から いろんなベリーをどっさりと。 毎回、 ご家族みんなの その時その時の…
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特注ケーキのご紹介。。 柑橘が好きなお客様より お誕生日ケーキを おまかせでご注文。 酸味の優しい柑橘を集めて ふわっととろける レアチーズケーキとともに。 いろんな柑橘たちが 出回る時期になりました！
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特注ケーキのご紹介。 ４歳の男の子は 乳製品アレルギーで 今まで一度も ケーキを食べたことがないそうです。 お友達と遊んでいても その子は 和菓子を食べていたそうで 帰省するお孫さんに 乳製品を使わないケーキがあれば 食…
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特注ケーキのご紹介。。。 彼氏さんより 彼女のイメージするケーキを デッサン添付でご注文。 彼女の想いを そのまま実現してあげたいんだろうなぁ。 小さい頃のお絵かきで ケーキや お姫様のドレスなんかを 色々想像しながら描…
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特注ケーキのご紹介。。。 デザートをご紹介していたら 年末までのケーキのご紹介が 溜まってましてごめんなさい。 キーワードは 「いちご」と「お花」。 あとはおまかせでケーキをご要望。 いつもありがとうございます。 今年も…
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特注ケーキのご紹介。。。 おまかせで４号のケーキを・・とご要望。 ショコラとピスタチオに 大粒の苺を飾って お持ち運びで できるだけ崩れない仕様にしておきました。
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特注ケーキのご紹介。。 Merry Christmas! 果物アレルギーがあるそうで 特別にガトーショコラで クリスマスツリーを！ 円錐は 真上からみると ただの円・・ でもこの角度が 一番可愛かったの。
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特注ケーキのご紹介。。。 ご両親に お皿をプレゼントするそうで そのイメージに合うよう ケーキを作って欲しい・・とご依頼。 添付された写真を見ると とても素敵な ロイヤルコペンハーゲンの ブルーフルーレット。 ご依頼主が…