特注ケーキのご紹介。

４歳の男の子は
乳製品アレルギーで
今まで一度も
ケーキを食べたことがないそうです。

お友達と遊んでいても
その子は
和菓子を食べていたそうで
帰省するお孫さんに
乳製品を使わないケーキがあれば
食べさせてあげたいと
特注ケーキをご注文。

私としては
どうしてもその男の子に
ケーキの形をしたケーキを
見て食べてもらいたくて
生クリームやバターの入らない
フルーツムースを作ってみた。

いわゆる「ゼリー寄せ」でなく
ケーキの形をしたものは
誰にとっても
特別なものだと思うから。