特注ケーキのご紹介。。

お花のフリージアをタルトにして
お誕生日ケーキを作って欲しいとご要望。

フリージアが咲く前の
蕾がちょんちょんと並んでいる
可愛いらしい花束をイメージしながら
クリームで
ぷっくり咲く直前のお花を
ピスタチオで蕾を
苺でふわっと開いたお花を
華やかなタルトにしてみました。