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特注ケーキのご紹介 「メロンのムスリーヌケーキ」をご要望。 一緒に召し上がるご友人が桃が大好きなので 桃も少し使ってあると嬉しいとのこと。 かしこまりました！ 苺のフレジェのメロンバージョンと言った方が分かりやすいかな。…
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特注ケーキのご紹介 彼女さんへのプレゼントに可愛い誕生日らしいケーキを！とご要望。 彼女さんの好みは 巨峰、桃、ワイン、青、白、ピンクがお好きだそうで あとはお任せいただいたので、ワインに合うような 巨峰と桃とピスタチオ…
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特注ケーキのご紹介 どうしてもマンゴーで作ったケーキがもう一度食べたい！ とおっしゃってくださって マンゴーのオーダーケーキをお作りしたその日のうちに またまたマンゴーリクエスト。 今度は珍しくガラスの器を使って 豪華な…
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特注ケーキのご紹介 お母様のお誕生日に「桃」と「ライチ」を使った「白い」ケーキをご要望。 桃の香りとライチは軽やかで華やかなトーンの香りを持つ。 ケーキに仕立ててもとても相性がいい組み合わせ。 お誕生日らしく可憐な白いケ…
デザートコース期間、ご予約先行受付について
〜デザートコースの期間のご案内〜 ＊アーモンドのコース（８月４日受付開始） ９月８日〜１０月１０日 ＊栗のコース（先行受付対象のお客様のみ８月１９日１５時〜） １０月１５日〜１２月４日 栗のコースご予約先行…
９〜１１月のお休み
<９月のお休み> １〜７日 １５日 ２６〜２８日 ＜１０月のお休み＞ 10/10以降は現在ご予約開始前です。９月８日より受付開始いたします。 ７日 １１〜１４日 ２１日 ２７〜２８日 ＜１１月のお休み＞ 現在…
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特注ケーキのご紹介 マンゴーを使っておまかせのケーキをご要望。 酸味のある方がいいとおっしゃったので 最近の私の中で密かに熱い 自家製サワークリームとメレンゲのケーキにしました。 酸のある無糖のサワークリームは マンゴー…
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特注ケーキのご紹介 大切なお客様をお招きされるとのことで 桃とピスタチオのケーキをご要望。 実は私の勝手ながら、お客様のお渡し希望日が新メニュー初日だったため、 一度は事情をお伝えしてお断りさせていただいたのですが、 そ…
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特注ケーキのご紹介 結婚10周年の日に お互いに感謝を表せるように花束をイメージしたケーキをご要望。 お二人ともが とてもほんわかしたあったかい雰囲気のご夫婦へのケーキ。 女の子のお子さんがいらっしゃるので 花束のような…
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特注ケーキのご紹介 ご自身のお誕生日に 自家製サワークリームを使ったケーキをご要望。 誕生日だけど、華やかさよりもおいしい！に振り切ったケーキがいいとのことだったので 自家製サワークリームは無糖のままで、 甘いマンゴーソ…
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特注ケーキのご紹介 彼女のお誕生日にさくらんぼのケーキをご要望。 お好きなイメージの写真を送っていただいたので できるだけそこに寄せてご用意しました。 彼女さんが、こんな感じがいい！と言ったのを ちゃんと叶えてあげようと…
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特注ケーキのご紹介 お世話になっている方のお客様ご家族へのプレゼントにケーキをご要望。 私からしたら 大切なお客様の、大切にされている方の、大切なお客様ご家族になるわけで いつも以上に気を配りながらお作りしました。 「大…
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特注ケーキのご紹介 とても大切で最愛の女性のお誕生日に 「いちごとお花が好きなので、いちごたっぷりで華やかな花束ブーケのようなケーキ」をご要望。 本当は白苺がご希望だったのですが 時期的に、残念ながら白苺の入荷は難しく …
＜季節限定桃サンド販売予定期間＞
＜季節限定桃サンド販売予定期間＞ 第１弾 ７月４日受付開始分 ７月５日〜７月２４日受け渡し 第２弾 ７月２０日受付開始分 ７月２５日〜８月２１日受け渡し 第３弾 ８月１９日受付分 ８月２２日〜３１日受け渡し
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特注ケーキのご紹介 お付き合い2周年の記念日に 今年も季節の果物を使用したケーキをご要望。 去年のマンゴーのケーキがとても美味しかったとお伝えいただき とてもほっこりした気持ちをいただいた。 今年は情熱の赤、 さくらんぼ…
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特注ケーキのご紹介 男性のお誕生日に お酒に合うようなフルーツとチョコレートのケーキをご要望。 シャンパンかな？ ワインかな？ ハードリカーかな？ お酒を嗜む男性に向けたケーキとのことだったので ちょっぴりビターなチョコ…
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特注ケーキのご紹介 パパのお誕生日に フルーツを使ったチョコレートのケーキをおすすめのアレンジで・・とご要望。 とろりとビターで軽やかなチョコレートムースは ピスタチオのジャンドゥーヤでコーティング。 アメリカンチェリー…
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特注ケーキのご紹介 日本のさくらんぼを使ったケーキをご要望。 フルーツの中でも繊細なさくらんぼは そのままタルトにするのが一番好き。 カスタードクリームがお好きな方なので ぎっちり積み上げたさくらんぼの隙間には たっぷり…