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Custom order cake
特注ケーキのご紹介。。 チョコレートケーキが好きで お花やカラフルなものが大好きな 4歳の娘さんのお誕生日に お酒をつかわない チョコレートケーキをご要望。 4月から幼稚園に通っているそうで 元気が出るHAPPYなケーキ…
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特注ケーキのご紹介。。 サバランをご要望。 私の作るサバランは とてもシンプル。 フルーツを飾ったり カスタードクリームを使っても それはそれで 美味しいのかもしれないけれど ラム酒のシロップを ひたひたに染み込ませた…
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特注ケーキのご紹介。。 お鮨屋さん周年祝いに 「お鮨をイメージしたケーキ」をご依頼。 う〜ん。。。 お鮨をそのままケーキとなると なんだか食欲が失せてしまう気がするので 飾り包丁を入れてみました。 大将が、 あたかも舞…
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特注ケーキのご紹介。。。 奥様のお誕生日に チョコレートのケーキをご注文。 4歳の息子さんも 食べられるように お酒は使わず ミルクチョコレートの上掛けで 仕上げてみました。
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特注ケーキのご紹介。。 ミルクレープをご要望。 パイ生地と ミルクレープだけは 訳あって ご要望に応じかねることがあるのだけど 最後くらい ご期待に添いたいなと思いました。
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特注ケーキをご紹介。。 「シャンパンに合う 苺のケーキ」をご要望。 苺は そのままで十分相性がいいので シャンパンの エレガントなイメージを マカロンで表してみました。
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特注ケーキのご紹介。。 記念日のケーキをご注文。 「子供達も食べるので お酒の入らないフルーツのケーキ」 とご指定でした。 宮崎マンゴーと パッションフルーツの トロピカルなタルトは お酒がなくても 酸味がうまいこと …
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特注ケーキのご紹介。。。 お母様のお誕生日ケーキ。 生クリームが苦手で 好きなものリストに 「苺」と「ピスタチオ」とあったので 苺のタルトを ピスタチオクリームで。 おめでとうございます!
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特注ケーキのご紹介。。 マンゴーで スポンジ、 生クリームのケーキをご要望。 サイドショットが可愛いので 横からパシャリ! さてさて、 5月15日20時をもちまして イートインご予約、 およびギフトご予約含め 全てのご予…
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特注ケーキのご紹介。。。 義理の妹さんへ いつもお世話になっている感謝のケーキ 苺とバタークリームで。。とご要望。 お花のリングが 可愛らしくて 思わずニコニコしてしまう
New Dessert
新作デザートのご紹介。。 甘酸っぱさと ショコラの華やかな苦味は とても好きな組み合わせ。 アメリカンチェリーと グリオットチェリーで 冷たい 「フォレノワール」をどうぞ! 真紅のデザート 3000yen …
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特注ケーキのご紹介。。 過去に投稿のあった 「ピュイダムール」を 一度食べてみたいとご希望で 今回は マンゴーでピュイダムールを。 私もこれ、 食べてみたかったなあ。。
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特注ケーキのご紹介。。 「チップとデールのケーキ第3弾」を 今年は愛猫2匹も加えてほしいとご要望。 送られてきた写真の猫ちゃんは 黒と白のハチワレがお姉ちゃんのエマ、 グレーのうっすら縞々が弟くんのアサ。 2匹が仲良くゴ…
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特注ケーキのご紹介。。 夢に向かって頑張る甥っ子さん。 GWの帰省に合わせて 少し遅れての合格祝い。 フルーツにアレルギーがあるとのことで チョコレートケーキをご要望。 合格の喜びをケーキで表現してほしいとのことで 見て…
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特注ケーキのご紹介。。 華やかだけれど モダンなイメージで ダブル成人式のお祝いのケーキの依頼。 第一希望が ピスタチオだったので ピスタチオのシブーストを 大人っぽく 仕上げてみました。
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特注ケーキのご紹介。。 「苺でスポンジで生クリーム」 というご要望。 ご年配の方の お誕生日だったので きっと ごくごく普通の 苺のショートケーキが お好みなんだろうなと思い お好きな生クリームたっぷり 苺もたっぷり …