Tag / オーダーメイド
Custom order cake
特注ケーキのご紹介＿＿＿ ピスタチオとチェリーのケーキをご要望。 この組み合わせは私も大好き。 おいしい季節に 美味しい食べ方でいただく その心を大切にしたいといつも思う。 ところで先日、 私の大切なマウスが水身自殺を図…
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特注ケーキのご紹介___ 濃い抹茶のケーキをご要望。 私も抹茶のケーキは「濃い」方がすき。 もっと言うと 「濃く」て「軽やか」なのが好き。 口に入れると 泡のように消えてしまう そんなお抹茶のケーキ。 大好きな味。
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特注ケーキのご紹介___ スイカのケーキをご要望。 奥様がご懐妊中で そろそろ安定期に入ると伺いました 妊婦さんには不足しがちな 「水分」を補ってくれて リコピンも多く含まれていたりとか 強い免疫力をつけてくれる 夏の代…
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特注ケーキのご紹介___ ８歳の男の子のお誕生日ケーキ。 いつもご家族のお祝いの度に 私のケーキを召し上がってくださっていて 今までの生クリームやカスタードクリームや 発酵バタークリーム・・ みんな大好きだそうで （可愛…
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特注ケーキのご紹介___ 食通イケメン男性へのお誕生日ケーキ。 その方のイメージで クールでハンサム系にしようかと思ったけれど ご依頼主に 「映えるケーキだと嬉しいです！」 と言われていたので いろんな色のフルーツたちで…
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特注ケーキのご紹介___ 太陽の光も 眩しすぎるくらいになってきて そんな中 みずみずしいものを見ると 一段と植物たちの生命力を感じる。 おまかせだったので お誕生日のお祝いケーキは 何種類かのぶどうたちと 貴腐ワインジ…
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特注ケーキのご紹介___ いつもお客様をご紹介いただく 千葉のお鮨屋さんから お誕生日ケーキのご依頼。 この方が私のところにご紹介いただくお客様は 格別に素敵な方々ばかりで それを見ても ご主人も弟子さんも とても素敵な…
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特注ケーキのご紹介。。。 ご主人のお誕生日に チョコレートケーキをご要望。 ３歳と５歳の 娘さんも一緒に召し上がるそうで お酒とご指定のフルーツはNG。 男性用でショコラがご希望だったので ダークにシックな感じで作ろうか…
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特注ケーキのご紹介。。。 お誕生日のお祝いに メロンと生クリームのケーキをご要望。 メロンショートケーキは 生クリームにメロンの香りが移った頃が食べごろ。 苺のショートケーキも好きだけど ジューシーなメロンも捨てがたい。…
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特注ケーキのご紹介。。。 急なご用命でオーダーケーキをお作りすることに。 できるものでなら・・ということで 季節のフルーツタルトをご用意させていただきました。 桃やスイカやアメリカンチェリーにぶどう・・・ 果物たちにも夏…
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特注ケーキのご紹介。。。 結婚３０周年のお祝いに カスタードたっぷり フルーツたっぷりのケーキをご要望。 自然の色がたくさん集まると いつもワクワク 明るい気持ちになるのはなんでだろう。
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特注ケーキのご紹介。。。 この時期美味しいフルーツのケーキを 「おまかせ」でご要望。 プリッとみずみずしい食感の アメリカンチェリーが入荷できたので ショコラと合わせて フォレノワール風のタルトにしてみました。 タルトに…
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特注ケーキのご紹介。。。 ご主人から奥様へ 母の日のプレゼント。 ご依頼が直近だったので マンゴー第一希望というざっくりとしたご要望から あとはお任せいただいた。 母の日にご自身の奥様へということは 日頃の「感謝」と「愛…
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特注ケーキのご紹介。。。 先日大学院をご卒業された娘さんが 母の日にプレゼント。 今まで大切に育ててもらった感謝と 大好きな気持ちを伝えたいそう。 最近、可愛がっていた 愛犬のルビーちゃんが旅立ってしまい 落ち込んでいる…
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特注ケーキのご紹介。。。 さっぱり系のケーキをご要望。 そういえば 気がつけばずいぶん気温も上がってきた。 朝は寒かったり 日中は汗ばむこともあって 体調管理が追いつかない。。 そんな時には フルーツたっぷりの 酸味のあ…
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特注ケーキのご紹介。。 宝塚歌劇団の好きなお母様に 母の日のケーキをプレゼント。 以前にお母様と二人で デザートコースに来ていただいていて その時の感動を 今度はケーキで届けたいと 思ってくださったのだそう。 ブルー系が…
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特注ケーキのご紹介。。 好きなものが 枇杷と柑橘と生クリームだそうで 生クリームがたっぷりの 枇杷のサントノレにしました。 名古屋の時からのお客様で 毎年「チップとデール」のケーキを ご注文されるので ご予約名を見て チ…
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特注ケーキのご紹介。。 今日はこどもの日。 ご依頼主は姪っ子さん達に ケーキのサプライズ！ ちびっこ達が 最近好きなのは 「アナと雪の女王」なんですって。 写真を撮った後に やっぱりもう少し 子供が喜ぶ感じがいいのかな…
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特注ケーキのご紹介。。 結婚３周年のお祝いケーキをご要望。 お二人が出会ったのが 歌舞伎町だったそうで 「歌舞伎町のイメージ」というのが今回のお題。 歌舞伎町は なんだか怖いイメージがあるので近寄りがたく 小心者なので、…
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特注ケーキのご紹介。。 とにかく美しいものがお好きな男性のお誕生日ケーキをご要望。 私の作るデセールが大好きだそう。 どなただろう。。 分からないけど お祝いにふさわしい 花束のような華やかなケーキを・・とお願いされたの…