特注ケーキのご紹介。。。

この時期美味しいフルーツのケーキを
「おまかせ」でご要望。

プリッとみずみずしい食感の
アメリカンチェリーが入荷できたので
ショコラと合わせて
フォレノワール風のタルトにしてみました。

タルトには一緒にベリーを焼き込んでおいたので
お酒は使わないけれど
しっとり大人の
深みのあるテイストを
楽しんでいただけらなって思いながら作りました。

いつも私が作るものを
本当に楽しんでくださっているのが
言葉にも表情にも感じられるご夫婦で
私は次は何を食べてもらおうかなって考えるのが
とっても楽しい!