暑い日が続いた
夏のデザートコースの始まりは
冬瓜を使った
冷たいカクテルでした。

その食感に魅力を持つ
冬瓜。
生姜とカルダモンで香りを含ませ
最後に炭酸で割って
カクテルグラスで
ひんやりと。
いかがでしたでしょうか？

そしていよいよ
新しい
初秋のデザートコースが始まりました。

ぜひ
お届けしたい香りがあるんです。
９月のシーズンコースは
私らしい、
私がやりたかった、
私だけの表現と
世界観が
とてもよく表れています。
伝えたいことを発信したいと
ようやく思うようになった、
私の第一歩。
ぜひ、共有していただけたら・・

ご予約お待ちしております。