お菓子教室のご紹介。。

今日はお菓子教室。

「トロペジェンヌ」といって
南仏の伝統菓子を
話題のルビーショコラで
クリームをアレンジ。

大きなサイズのアントルメは
お持ち帰りに別注品。

ブリオッシュって
焼きたてを
真っ二つに割って
そのバターの香りを嗅ぐのが
すごく好き！

次回のお菓子教室は
３月２９日１５時〜の予定です。