NEW DESSERT
12 7月 2017
新作デザートのお知らせ。。。
クラッシックメニュー、
スフレが夏バージョンにリニューアル!
今度のスフレ、すごいんです。
ミントリキュールの古酒が素晴らしいと聞き
ぜひお菓子に使ってみたいと
衝動に駆られてさっそく入手。
でもどうデザートにしようか・・
そんな時
たまたま連れていってもらった素敵なBARで
生まれて初めて
グラスホッパーを口にした。
ミントリキュールとカカオと生クリームの
爽やかなカクテル
「グラスホッパー」
そっか。
ミント×カカオ×生クリームか・・・
その時の記憶がずっと頭の片隅にあって
今日、
やっと形になりました。
スフレにしたら
こんなに美味しくなるなんて!
スフレグラスホッパー
2500yen
(7月13日より)