新作デザートのお知らせ。。。

クラッシックメニュー、
スフレが夏バージョンにリニューアル!

今度のスフレ、すごいんです。

ミントリキュールの古酒が素晴らしいと聞き
ぜひお菓子に使ってみたいと
衝動に駆られてさっそく入手。

でもどうデザートにしようか・・

そんな時
たまたま連れていってもらった素敵なBARで
生まれて初めて
グラスホッパーを口にした。

ミントリキュールとカカオと生クリームの
爽やかなカクテル

「グラスホッパー」

そっか。
ミント×カカオ×生クリームか・・・

その時の記憶がずっと頭の片隅にあって
今日、
やっと形になりました。

スフレにしたら
こんなに美味しくなるなんて!

スフレグラスホッパー

2500yen

(7月13日より)