Tag / ケーキ
Custom Order Cake
特注ケーキのご紹介。。。 佐藤錦とピスタチオのマカロン。 イートインにて シーズンデザートを２品づつ召し上がった後 ケーキもそのまま 切り分けて召し上がられるということで おまかせでホールケーキのご依頼。 予約時に記載は…
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HAPPY BIRTHDAY。。。 お隣の ワンちゃんのお家、Tさんのお誕生日。 普段から 何かと気にかけていただいて たまに 美味しい差し入れなんかもしていただく。 Tさんのお料理は いつも 愛情がこもっていて 季節の…
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特注ケーキのご紹介。。 喜寿を迎えるお母様の お祝いケーキのご依頼。 嬉しいことに そのお母様は 私のガトーショコラが大好きだそうで それは外せないとの書き添えが。 そして 「それと合うかは分からないけど いちじくと…
佐藤錦のタルト 第２弾 限定販売のお知らせ
佐藤錦のタルト第２弾、限定販売のお知らせ。。 今年は 佐藤錦の種を抜いた中に とろっとミルクのソースを入れたバージョン。 ご好評につき 第２弾が決定いたしました！ 。。。。。。。。。。。 佐藤錦のタルト （限定１２台） …
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特注ケーキのご紹介。。 結婚１５周年のお祝いに、 ご結婚された ２００２年のDelamotteと合うような 「白桃を使ったケーキ」をご要望。 ６歳の息子さんと ３人で召し上がるとおっしゃったので 食べやすいようタルトにし…
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特注ケーキのご紹介。。 いつも お誕生日ケーキをご注文くださるお客様。 「夏らしいケーキ」をご要望。 爽やかに。 マンゴーパッションのムースと さっぱり グレープフルーツ、 ゴールデンパインに マンゴーとライム さあ 夏…
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特注ケーキのご紹介。。。 限定「佐藤錦のタルト」 本日お休み返上で さくらんぼの種ぬき、 右手、 相当もってかれました。。。 お知らせです。 明日、明後日のお渡し分で あと２台ほどできそうです。 ご希望の方は ご予約ご連…
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特注ケーキのご紹介。。 マンゴーのケーキのご要望。 お父様から娘さんへ お誕生日のお祝いケーキ ご長女さん、次女さんのお誕生日にも ケーキをお作りしたばかり 立て続けだけれど 三女の方にも平等にお祝いしなきゃ 怒られる。…
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特注ケーキのご紹介。。。 ４歳の男の子のお誕生日ケーキ。 男の子のご希望で 「チョコレートとぶどうを使ったケーキ」 をお作りすることに。 ぱきっと シュッと 男の子だからね。 ４歳のおたんじょうびおめでとう！
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特注ケーキのご紹介。。。 ご予約名になんだか見覚えがあった 何度か記念日のやお祝い事のたび ケーキをご注文くださるお客様。 そういえばお子さんは いちごが大好きだったっけ。 もういちごの季節は終わりに近く でもなんとかな…
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特注ケーキのご紹介。。 「無花果を使って四角のケーキ」 のご要望。 結婚３周年なので 何か「３」をイメージできるものを・・ とのことだったので カットの違ういちじくを３つ。 いちじくって昔から大好き。 「香りを嗅い…
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特注ケーキのご紹介。。。 少し早い「父の日」のサプライズ 子育てだったり 生き方だったり 正解のない事柄に 自分の思う「一番」を選択することは 未来の自分に 一番誠実でいることなんだと思う そして 選択したことを 継続し…
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特注ケーキのご紹介。。。 おまかせで赤系のフルーツのご希望。 今、せっかく アメリカンチェリーが美味しいので ぷりぷりのチェリーと 黒スポンジとクリームで 「フォレノワール」仕様に。 アメリカンチェリーの種を抜く作業、…
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実は先日の写真、 今回のウェディングケーキの 完全形ではなかったりする。 むしろ、私が一番表現したかった核の部分は 影となって目線から消えている。 でもこの場合はこれでいい。 そうバランスを取ったから。 会場の照明が、 …
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ウェディングケーキのご紹介。。。 ご結婚されたお二人へ ご結婚 本当におめでとうございます。 これからもたくさんの幸せな時間を 二人で共有されていってくださいね。 末長く お幸せに。。 。。。。。。。。。。。 会場が東京…
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特注ケーキのご紹介。。。 ご主人から奥様へ サプライズのバースデーケーキ 奥様をイメージしたケーキを・・とのことで 以前奥様ご本人とお話しした時に FBにアップした バニラのケーキにご興味津々だったので 少しアレンジして…
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特注ケーキのご紹介。。。 「栗が主役でバナナが副材、 甘さが控えめで 見た目はシンプルで美しい感じ、 アレルギーのためチョコレートNG」 といったご要望。 さずがにこの時期、 和栗を剥くわけにもいかないので イタリ…
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特注ケーキのご紹介。。。 以前の投稿をご覧になってのケーキのご依頼。 太陽のたまごをふんだんに使って かなり贅沢仕様のマンゴータルト。 大切な方に 特別なケーキを・・ということでした。 ＊＊＊生ケーキをご注文のお客様へお…