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特注ケーキのご紹介

「栗以外のケーキをおまかせで」とご要望。

栃の実の香りが
なんとも言えないほど
こっくりとして
ほっくりとして
絶対に焼き菓子のバターの香りとも相性がいいと思っていて
タルトよりも絶対にパイ生地でやってみたかったのです。

たっぷりのカスタードクリームと
ちょっと気取った感じにラフランスをあしらって
サクサク栃の実パイを
仲良く素敵なご夫婦のお茶の時間に
楽しんでいただきたいと思って！