特注ケーキのご紹介。。

甘さ控えめのモンブランをご要望。

塩気が少しある
ブリゼ生地を土台に
小さなお子様も食べられるよう
お酒を使わず
柑橘の香りをアクセントに。

雪が散らつく
モンターニュの思い浮かべて。。