ーー特注ケーキのご紹介ーー

名古屋の時からのお客様で
栗が大大好きな方からのご注文。

わざわざ
栗のコースのために上京してくださるので
とびきり美味しい栗をお届けしたい。

デザートコース中には出てこない感じの栗を
色々詰め込んでアントルメにしてみた

娘さんが建築デザイナーなので
スタイリッシュな感じにしようかな
シンプルだけど
どこかキュンとくる栗をイメージしたら
自分でもなかなか気に入って
早くお渡ししたくなった。

お見せした瞬間
わあ!!
と言ってもらえたので
感覚が合ってよかった!と
とっても嬉しくなった。