特注ケーキのご紹介。。。

結婚記念日に
「ピスタチオのバタークリームと
 季節のフルーツで」とご要望。

ちょうど冨田農園さんの
黒イチジクを
入荷したばかりだったので
ワクワクしながら
ゴロゴロ使ってみる。

表面には
黒イチジクを皮ごと炊いて
とろりとしたソースで
仕上げて完成!

いいな。食べたいなぁ。。