季節商品ショコラのご紹介
27 1月 2018
ショコラの季節商品シリーズ
販売開始いたしました。。。。
「カシスのトリュフショコラ」
カシスのガナッシュをつくるとき
そのバランスに
いつも頭を悩ませてきた
思い描いているのは
「ジューシーなカシス」
ショコラが勝っても
カシスが勝ってもいけない
色んなチョコレートで試してみた結果
ようやくたどり着いたこの感じ
あ、これだ。
そしてひとつ、
大事なお願いがある。
私のトリュフショコラは噛まないで。
口の中でゆっくりと
周りのチョコレートを溶かしながら
中心のガナッシュに
たどり着いてほしいから
ほら。
この感覚、
伝わりましたか?
・・・ショコラシリーズ・・・・
ペルー産カカオのトリュフショコラ
瓶入り 2500yen
カシスのトリュフショコラ
瓶入り 2500yen
アマンドショコラ(塩ビター)
瓶入り 2000yen
ノアゼットショコラ(塩ミルク)
瓶入り 2000yen
レーズンショコラ
瓶入り 2000yen
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チョコレート商品はギフト発送いたします。
また、バレンタイン期に近づきますと、
チョコレート商品が品薄になる可能性がございます。
お早めのご予約をお勧めいたします。