特注ケーキのご紹介。。

「チョコと果物を使って
 あとはおまかせのケーキ」
2歳のお子様も召し上がるのだそう。

だから、
お酒は使わない方向で。

2歳の子だと
あんまりビターなチョコレートよりは
少し甘めの
ミルキーなグラサージュがいい
 
何度かご予約いただくお客様は
だんだん
名前やお顔ももちろん
メールアドレスでも
あ、またこの方だっ!て分かるようになってくる。

それだけ自分がここにいたってことの証。
始まりは0で
今は
こんなにたくさんの人たちが
周りに集まってくださることに
感謝の気持ちはもちろんだけど
結構、
びっくりというか
戸惑ってしまう自分がいる。

ひとつ、変わったのは
今はそんな風に戸惑う自分ごと
すんなり受け入れるようになったこと。
かな。

何はともあれ
Kominaemako は
もうすぐ4周年を迎えます。

夏のデザートコースも
楽しみにしてくださる方々がいらっしゃるので
今年も企画したいと思っております。
おかげさまで夏のコースは一番人気。
お早めにチェックを!

それから佐藤錦のタルト。
農家さんのお話では
今年は6月10日くらいから出荷みたいですよ。
天候次第ですけどね。

告知の告知。

ではでは。