アーモンドの果肉って
ご覧になったことありますか？
もちろんナッツは当然ご存知ですよね。
でもその周りの果肉、
実はこんなに艶やかな色をしているのです。

この素材の魅力に惚れ込んで
「アーモンドのコース」のお皿を
ただいま絶賛試作中。

私はこの果肉の香りを伝えたい。
去年よりも
もっとダイレクトに
もっとナチュラルに

アーモンドの雫で
全身の細胞が満たされるようなひと時を・・