トリュフショコラのご紹介。。

カシスのガナッシュを作るとき
その果実みが損なわれないショコラを
ずっと探していて
ようやく
みずみずしい
黒すぐりの雫を包むような
トリュフショコラが完成しました。

今年リニューアルした
「カシスのトリュフショコラ」

ご購入はHPのSHOPページより