特注ケーキのご紹介。。

お花が好きな奥様への
お誕生日ケーキをご用意。

赤と白がカラーイメージで
華やかな感じにして欲しいとのこと。

赤と白の分量のバランスが
赤が多いと
華やかになると思うのだけど
一歩間違うと
野暮ったくなってしまうので
白はポイント使いに。

花びらが舞っている風に
したかったのだけど
チョコレートのそれが
ふわっと柔らかい
真っ白な
天使の羽に見えてきて
予定よりたくさん
のせてしまったのです。。