９月のお菓子教室のご案内。。。

＊＊＊一般コース＊＊＊

９月８日　１５時〜１６時４５分
９月１６日　１１時〜１２時４５分

＜内容＞
ガトーレザン　Gâteau Raisans
（葡萄とクレムムスリーヌ）Crème mousseline

カスタードクリーム、
バタークリーム、
ジェノワーズ生地、
お菓子づくりの基本となるパーツを元に
季節の葡萄でケーキを作ります。

ご試食には１人用サイズをご用意いたします。
また、ご希望のお客様には
写真のケーキ４号サイズをお作りします。
（事前申し込み、別途ケーキ料金発生致します.）