結婚記念日に
「おまかせで派手にやって」
ということだったので、
レアチーズケーキの土台に
宮崎マンゴーを６つ割りにして
大きな塊のまま乗せてから
さらに飾り切りを施す。
 
ピーチパインも丁度食べごろ。
常夏のフルーツたちが
太陽みたいに鮮やかに眩しい。