ちょっと面白い試みを。

西京味噌とキルシュで

クリームチーズのお漬物。

まったり濃厚なそれを、

薄くのばして

軽やかなバニラのサヴァイヨンといただく。

薄くスライスされた

アメリカンチェリーの風貌に

堂々と咲き誇る

真紅の紫陽花を思う。

 

 

真紅のデザート     2800yen

(6月2日より)