日頃からお世話になっている方が
還暦を迎えられたので
そのお祝いに
私からのプレゼント。

チョコレートとか
ミルフィーユとかを好まれるので
そうだ。
ミルフィーユショコラにしよう！

カカオパイには
どんなクリームが合うのかな？
カスタード系？
バター系？
ムース系？

想像が追いつかなくて
色々悩んで
何パターンか試作して
出来上がった完成品を
感謝の気持ちとともにお渡しすると

大切に大切に保冷バッグに入れて
細心の注意を払いながら
おうちまでお持ち帰りくださったとのこと。

お菓子を大切にしてくださる
その気持ちが
何より嬉しいのです。