コースの締めくくりは
１０種類の小さな一口サイズのお菓子たち。
このサイズなら
おなかがいっぱいだけど
興味が勝って
ついついつまんでしまうはず。

さてさて
今回のコースのトリックのお話。
実は素材が
しりとりのような
連想ゲームになって
構成されておりました。

先のお皿で使う食材の中の、
何か一つを次のお皿でもう一度。
形を変えて
さらに次もその次も・・
そうしていくとまた最初に戻って
永遠にくり返す。

杏仁→カカオ→苺→柑橘→コーヒー→
そして最初の杏仁に戻る・・

ずっとずっと食べても
幸せが繋がって
永遠に続いていくように

コースの中に
同じ食材を使うのはタブーとされているのなら
あえて使ってしまおうと
あまのじゃく^_^

ほんの些細なことでも
楽しんでもらえたらそれでいい。