特注ケーキのご紹介。。

先日ご結婚された娘さんに
サプライズで
オーダーケーキのご注文。

「花嫁のように
　華やかな感じ」とご希望だったので

フランスの結婚式など
お祝い事に作られる
クロカンブッシュを作ろう！

フォンダンがけしたシューを
苺のタルトの上に
高く積んでいきたかったのだけれど
お持ち帰りのお箱には
高さ制限があるので
お花のように
可愛らしく仕上げてみました。

花嫁さんですもの！