Custom order cake
17 2月 2018
「ロール生地が好きなんですが
ロールケーキは作ってもらえるんですか?」
もちろんです。
オーダーケーキは
お客様のお好きなものを
お好きな仕様でお作りいたします。
ところで、
美味しいロールケーキは
生地とクリームの分量が
とっても大事だと
勝手に思っているのです。
それにしても
ロールケーキを作るのって
本当に久しぶり。
過去に作った中で
一番美味しいと思った
生地のレシピを引っ張り出してきて
ロール生地を焼き、
クリーム巻いたのですが、
気に入らなくて
3回ほどやり直しました。はい。
なので私の中では
とっっても勉強になりました。
ロールケーキ、
なめたらあかん。