Custom Order Cake
27 10月 2017
バタークリームが好き、
フルーツや飾りはおまかせのご注文。
ちゃんと空気を含ませて
軽やかに作ってあげると
コクがあって
とっても美味しいバタークリーム。
いちごのフレジェのように
酸味のあるフルーツと合わせるのが
私は特に好きなのだけど
今回は、
特に美味しいパイナップルが入荷できたので
そのパイナップルの酸味と
バタークリームに
カスタードクリームを合わせて作る
特製クレームムースリーヌで
フレッシュでみずみずしいケーキをお届け!
「バタークリームが好きなのだけど
なかなか巷で売ってないから・・」
そんな声を耳にするたび、
少し残念でさみしい気持ちになるんです。
だって私もバタークリームが大好きだから。
だからバタークリーム指定のご注文が入ると
同士に出会ったみたいで
ちょっと嬉しい。