特注ケーキのご紹介。。。

「ワインに合うケーキを」とのご要望。

ちゃんと料理を作っていて
奥深く、美味しいものを提供するイタリアンのシェフへ
サプライズでお誕生日のお祝いだそう。

どんな世界もそうだと思うけど
黙っていても
伝わる何かが必ずある

素敵だなと思ったのは
ご依頼者とイタリアンシェフの関係性で

ちゃんと手をかけられたもの
気遣われたもの
心を込められたものに
ちゃんと気づいて
そこに惚れ込んでいること

お話を伺って
私も近々このお店に是非伺ってみたいと
思ったのです。